타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드

타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드

그리스의 의학자 히포크라테스가 남긴 유명한 말이 있습니다. 우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다 라는 말입니다. 우리 몸은 살아가는데 필요한 영양소의 거의 대부분을 섭취한 음식에서 얻습니다. 음식을 통해 얻은 영양소가 우리 몸의 뼈와 살이 되는 것이니 어떠한 음식을 먹는지가 얼마나 중요한지를 알 수 있습니다. 요즘은 패스트푸드나 가공식품들이 너무 많습니다. 물론 패스트푸드나 가공식품이 무조건적으로 몸에 나쁜 것은 아닙니다. 다만 가공된 음식들은 […]

아침 식단에 추가하면 좋은 음식

아침 식단에 추가하면 좋은 음식

1. 사과 사과를 아침에 먹으면 좋다는 것은 굉장히 유명합니다. 사과의 유기산은 아침에 특히 좋은 영향을 줍니다. 하지만 사과를 밤에 먹게 될 경우에는 펙틴이라는 수용성 섬유소가 소화기관에 큰 부담을 줍니다. 이러한 경우 수면을 취하는 동안 소화기관이 크게 데미지를 입기 때문에 다음 날 컨디션이 안좋아질 수 있습니다. 아침에 먹으면 최고인 사과지만 늦은 밤에는 가능하면 피하는 것이 좋습니다. 2. 토마토 토마토는 베타카로틴, 라이코펜, […]