다이어트를 위한 식재료 선택

다이어트를 위한 식재료 선택

고식이섬유소 식품 식이섬유소는 당뇨병 및 동맥경화증을 완화하고 대장암과 계실염을 예방하며 특히 체중 조절을 도와 비만을 방지할 수 있다. 즉, 고식이섬유소 식사는 포만감을 주면서도 상대적으로 열량이 적고 또한 음식물이 장을 통과하는 시간을 빠르게하여 영양소의 흡수량을 적게 함으로써 체중 조절에 도움을 주게 된다. 고식이섬유식에는 다량의 수분 섭취가 필요하다. 식이섬유소가 많은 식품으로는 통곡식류(현미, 율무, 보리, 콩, 옥수수, 귀리 등), 버섯류, 쑥갓, 미나리, 상추, […]

타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드

타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드

그리스의 의학자 히포크라테스가 남긴 유명한 말이 있습니다. 우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다 라는 말입니다. 우리 몸은 살아가는데 필요한 영양소의 거의 대부분을 섭취한 음식에서 얻습니다. 음식을 통해 얻은 영양소가 우리 몸의 뼈와 살이 되는 것이니 어떠한 음식을 먹는지가 얼마나 중요한지를 알 수 있습니다. 요즘은 패스트푸드나 가공식품들이 너무 많습니다. 물론 패스트푸드나 가공식품이 무조건적으로 몸에 나쁜 것은 아닙니다. 다만 가공된 음식들은 […]

다이어트 추천하는 아침 메뉴 BEST6

다이어트 추천하는 아침 메뉴 BEST6

아침에 일어나서 먹는 첫 식사는 가장 중요한 식사이다. 오랫동안 수면을 취해 쉬고있던 장기들이 첫 아침 식사로 활동을 시작하기 때문이다. 이러한 이유로 아침 식사는 너무 자극적이면 안되고 칼로리가 너무 높아 몸에 부담을 주어도 안되며 너무 낮아 하루 활동을 힘들게 만들어도 안된다. 특히 다이어트의 경우 먹는 양은 물론 칼로리를 제한해야 되기에 식사의 내용물이 더욱 중요해질 수 밖에 없다. 그러나 칼로리를 줄여야 한다고 […]