차례상 차림 쉽게 알기


1.추석에는 송편을 놓으시고 설에는 떡국을 놓으세요.

2.1번째줄 조율이시(대추 밤 곶감 배)를 순서대로 놓은 다음에 조과류(다식 산자 약과)를 놓으세요. *맨 앞줄 왼쪽부터 놓으시면 됩니다.

3.2번째줄 좌포우혜(문어 명태 오징어 등등)를 놓은 다음에 나물 3가지(고사리 숙주 도라지를) 놓으시고 식혜를 놓으시면 됩니다.

앞에서 두번째 줄입니다. 놓는 순서는 역시 왼쪽부터구요.

4.3번째 줄에는 어동육서라고해서 탕종류 육탕 소탕 어탕 3가지 종류인데요.

꼭 다 안하셔도 되요 단지 꼭 홀수로 놔야하므로 탕을 3가지하시든지 한가지만 하시던지 편리대로 하심 될거같구요.

5.4번째 줄에는 적과 전을 놓는 자리인데요.

적은 불에 굽거나 찐것을 일컷는것이구요..전은 기름에 지진것이나 튀긴것을 말합니다.

적은 산적을 대부분하구요 전은 명태전이나 동태전이 대표적입니다.

어류는 동쪽에 꼬리는 서쪽으로 향하게 하시고 적과 전사이에 두부를 놓으면 좋겠습니다.

*산적을 하시드라도 석장.전을 놓으시더라도 홀수 나물종류도 3가지..홀수를 유념하세요*

그리고 4번째줄 양쪽 끝부분에 촛불을 켜두시구요.

제상앞에는 작은 상을 준비하셔서 향을 피워두시면 되구요 그옆에 술과 잔 퇴주합을 놓고 지내시면 됩니다.

(옛말에 남의젯상에 감놔라 배놔라 하는거 아니라는 말이 있듯이 이런건 정성이라고 하잖아요.

글을 올리긴 했습니다만 기초적인것이라 도움이 되실거라 생각되서 몇자 올렸어요.

음식 다 하시려고 하지마시구요.

한종류씩 하셔도 정성들여서 하면 조상님께서 다 알아주시리라 믿네요.

음식에 자신이 없으셔두 직접 만드셔서 차례상 올리시면 그게 예의가 아닐까요.

요즘은 귀찮고 불편하다고 사다가 하는 집들이 너무 많은데 그렇게 귀찮고 불편하면

아예 차례나 제사를 올리지 않는게 조상님들께 편한 마음을 드릴것 같습니다. 노파심에 말씀 드려봅니다. 좋은 명절보내세요)

(절) – 남녀 차별이 아닌 음양의 원리이론

옛날에는 절을 하는 횟수가 남자는 재배(再拜), 여자는 4배(拜)로 하였다.

이는 남녀차별의뜻이 아니라 음양의 원리에 따른 것이다.

산 사람(生者)과 남자는 양의 도를 따르고, 죽은 사람과 여자는 음의 도를 따르기 때문에 산 사람에게는 한 번(홀수는 양) 절하고,

죽은 사람에게는 두 번(짝수는 음) 절하나 여자는 그 두 배(倍)를 한다.

그러나 현대에서는 음양이론을 따르는 것이 만사가 아니니 남자와 마찬가지로 재배만으로도 무방할 것 입니다.

(일반적인 진설방식): 가문 지방마다 다름

조율시이(대추.밤.감.배 순서), 조율이시, 율조시이(栗棗枾梨)(=이율곡의 격몽요결)

홍동백서(紅東白西):붉은 과일은 동쪽(오른쪽) 흰색은 오른쪽에진설

서포동혜(左脯右醯)=좌포우혜

동두서미(東頭西尾):성균관 석전대제

혹은 동미서두(東尾西頭)로 놓는 가문(지방)도 있다.

어동육서(魚東肉西)생선은조기外민어도미등을한마리씩담아한두접시더올리기도한다(주로영남지방)

등南배北(혹은 그 반대)

포는 한두 가지만(북어,오징어,문어,육포중에서)

적전중앙(炙奠中央): 고기적은 제사상의 중앙에 혹은 전(煎)은 안쪽, 적(炙)은 바깥쪽에 놓는 가문(지방)도 있다.

계적: 원래는 닭의 머리가 있는 것

시저(匙箸)는 두 신위의 사이(중앙)에 놓는다

혹은 서쪽(왼쪽)에 놓는 가문(지방)도 있다

생동숙서(生東熟西)—생것은 동쪽, 익힌것은 서쪽

건서습동(乾左濕右)—마른것은 서쪽, 물기가 있는것은 동쪽

근동엽서(根東葉西)—뿌리가 있는것은 동쪽, 잎이 있는것은 서쪽

서면동병(左麪右餠): 면(麪:국수)은 왼쪽, 편(떡)은 오른쪽

반서갱동(飯西羹東): 메(밥)는 왼쪽, 갱(국)은 오른쪽 (반동갱서하는 가문(지방)도 있다)

숙채(熟菜):나물(익혀서 만드는 나물)

침채(沈菜):김치(물김치, 나박김치)

삼색나물(서울경기 등): (푸른색: 시금치, 쑥갓. 갈색: 고사리, 고비나물. 흰색: 도라지, 무나물, 숙주나물)

고서비동(考西妣東):(지방, 메 잔 갱): 고위(男)는 왼쪽, 비위(女)는 오른쪽

신위: 사진으로 지방대체: 서울 경기 등(그 외 지방(가문) 등: 지방 혹은 2가지 함께)

자손위치: ⑤④③②①←남자(중앙)여자→①②③④⑤

(남녀 위치를 위와는 반대로 하는 지방(가문)도 많다)

혹은 자손위치:①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩

※금물: 복숭아, 뱀장어, 잉어, 씨 없는 과일, 고춧가루, 마늘양념(기름, 깨 양념은 무방) ~치 생선 및 등 푸른 생선(고등어, 방어, 정어리)

참고로 알고 계시는지 모르겟어서 알려드립니다.

어류종류를 놓으실때는 한치, 준치, 삼치, 갈치, 꽁치등 치자로 끝나는 생선은 놓치 않으며 과일로는 특히 복숭아를 제사상에 쓰지 않습니다.

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